KombuCha Шу Пуэр (Аncient mellow)
Дегустационные ноты:
Шёлковистая текстура с лёгкой кислинкой, напоминающей цитрусовую цедру, сочные фруктовые оттенки и мягкое, бархатистое послевкусие.
Уникальный процесс:
Этот редкий и уникальный вид Шу Пуэра проходит ферментацию с добавлением комбучи – симбиотической культуры бактерий и дрожжей. Такой метод обогащает чай натуральными пробиотиками, делает его вкус более сочным и фруктовым, а также придаёт напитку дополнительную энергетику и лёгкую живую кислинку.
Происхождение:
Юньнань, Китай – регион, где производятся лучшие сорта пуэров с богатой историей и уникальными методами обработки.
Рекомендуемый способ заваривания:
☑️ Температура воды: 90–95°C
☑️ Пропорции: 5–6 г на 150 мл
☑️ Время настаивания: 10–15 секунд (увеличивать при последующих проливах)
☑️ Метод: Гайвань, чахай или исинский чайник
Этот Шу Пуэр – редкое сочетание традиционных технологий и инновационного подхода. Его фруктовый вкус, шелковистая текстура и естественные пробиотические свойства делают его идеальным выбором для тех, кто ищет нечто необычное в мире пуэров.
