Huang Cha (Golden Dragon) – редкий китайский желтый чай
Дегустационные ноты: нежные цветочные оттенки гардении и жимолости, тонкий сладковатый послевкусие.
Уникальный процесс: этот чай проходит сложную обработку, включая глубокое вяление, медленное скручивание и многоступенчатое запекание. Изначально его сушат при высокой температуре, а затем постепенно уменьшают нагрев, позволяя чаю раскрыть сложные ароматические свойства.
Особенности:
Редкий представитель категории желтых чаев, произведенный в Китае.
Богатый, мягкий вкус с выраженной цветочной сладостью.
Традиционный метод обработки, сохраняющий естественную мягкость и насыщенность чайного листа.
Происхождение: Юннань
Длинные скрученные почки с золотистым ворсом.
Категория: элитный желтый чай.